Review Jurnal Litbang (Minuman Cincau Hijau dan Daun Steva)

Ternyata cincau hijau bisa dijadikan sebagai minuman yang memiliki sifat fungsional loh. Cincau hijau memiliki senyawa antioksidan yang cukup tinggi.
.
.
.
Nah untuk pembuatan minuman, gak bakal lepas dari yang namanya pemanis. Agar nilai fungsional minuman cincau hijau bertambah, pemanis yang digunakan yaitu daun stevia yang juga mempunyai sifat fungsional.

Download Review Jurnal : REVIEW JURNAL
Sumber Jurnal 1 : Jurnal 1
Sumber Jurnal 2 : Jurnal 2
Sumber Jurnal 3 : Jurnal 3
Sumber Jurnal 4 : Jurnal 4
Sumber Jurnal 5 : Jurnal 5